美白、便秘解消におすすめ! 動脈硬化やがん予防にも! 効果いっぱいのりんごのスムージーのレシピ4つ
美容や健康にも効果が高くて、自宅でも簡単に作れることから話題になった“スムージー”。
今では単なるブームというよりも定番の飲み物として定着!
スムージーのいいところは季節ごとに旬のフルーツを使ったり、好みの野菜やフルーツを組み合わせたりすることでバリエーションが無限に広がるところ!
そんなスムージーのなかでも、美味しくて、しかも「1日1個のりんごが医者を遠ざける」と昔から言われているほど栄養満点のりんごを使ったスムージーは人気者!
そんなわけで今回は、そんなスムージーにおすすめなフルーツ「りんご」を使ったレシピと栄養効果についてまとまとめてみたよ!
りんごの栄養素とその効果、そして効果いっぱいのりんごスムージーレシピ4つ
栄養満点のりんごだけど、代表的な栄養素と効果と言えばこの5つ。
・抗酸化作用の100種類以上のポリフェノール
・むくみ解消効果のカリウム
・腸の調子を整える作用の食物繊維
・動脈硬化防止効果のポリフェノールの強い抗酸化効果
・がん予防効果のポリフェノール「プロシアニジン」
見た目が可愛らししくて、遊んでる時なんかにちょっとお腹が空いた時なんかにも手軽に食べられるから、子供達に人気だけど、大人の人にもどんどん食べて欲しい!
抗酸化作用の100種類以上のポリフェノール
リンゴの美容、健康効果と言ったら、まず高い抗酸化作用があげられるよ!
そうです!
ポリフェノール!
ポリフェノールとして代表的なものにブルーベリーや赤ワインなどに含まれる「アントシアニン」、緑茶などに多く含まれる「カテキン」、紅茶やウーロン茶などに含まれる「タンニン」などが有名。
だけどそれだけじゃない!
りんごにはなんと100種類以上の「ポリフェノール」が含まれると言われてるよ!
こうして複数のポリフェノールが含まれることで抗酸化効果が高まるそう。
これら豊富なポリフェノールの中でもりんごの半数以上を占める「プロシアニジン」というポリフェノール。
この「プロシアニジン」というポリフェノールはとても強力な抗酸化作用があって、体内に発生した活性酸素を取り除いて老化を予防する効果が期待できるよ!
むくみ解消効果のカリウム
りんごにはカリウムが豊富に含まれてるよ!
カリウムは体内の余分なナトリウムを体外に排出する働きや、細胞内の水分を調節する作用あり。
そのため、塩分の摂り過ぎなんかでむくんじゃった体をスッキリ!、させる効果が期待が!
またカリウムには血圧の上昇を予防する効果があり、血圧を安定させる効果もあります!
腸の調子を整える作用の食物繊維
りんごには水溶性食物繊維の一種である“ペクチン”が豊富!
ペクチンは水に溶けて便を柔らかくして、排泄しやすくする作用あり。
こうして腸に溜まった老廃物を一掃する働きがあるよ!
またペクチンは腸内の善玉菌を増やす働きもあります。
こうしてペクチンには腸の調子を整える効果があるので便秘解消だけではなく、下痢の時にもおすすめ!
さらにペクチンにはコレステロールを包み込んで排出する効果もあり。
動脈硬化防止効果のポリフェノールの強い抗酸化効果
りんごのポリフェノールの強い抗酸化効果は、血液中の脂質が酸化することを予防する働きあり。
中性脂肪やコレステロールの上昇を抑制したり脂肪を溜めにくくしたりする効果が!
こうして動脈硬化を防止する働きがあるよ!
がん予防効果のポリフェノール「プロシアニジン」
りんごに多く含まれるポリフェノール「プロシアニジン」は、がん細胞や腫瘍の増大を抑制する効果が発見されてるよ!
りんごのポリフェノールは皮の部分に多く含まれてるから、よく洗って皮ごと食べることをおすすめ!
基本のりんごスムージー
<材料>
りんご:2個 牛乳:200ml はちみつ:大さじ1
<作り方>
りんごは皮をよく洗って皮ごと一口大にカットし、冷凍しておきましょう!
最強の便秘解消りんごのスムージー
ミキサーに材料を入れてかき混ぜるだけでO.K!
お通じ改善!
りんごとヨーグルトのスムージー!
水溶性食物繊維たっぷりのりんごと、腸内環境を良くするヨーグルトを組み合わせて最強の便秘解消スムージー!
<材料>
りんご:2個(生でも可) プレーンヨーグルト:50g 牛乳:100ml はちみつ:大さじ1
<作り方>
皮をよく洗って一口大にカットして冷凍したりんごと、他の材料をミキサーに入れてかき混ぜましょう。
美肌、美白のりんごとキウイのスムージー
栄養たっぷりのりんごと、ビタミンCたっぷりのキウイフルーツを合わせて紫外線に負けない美肌・美白を目指しましょう!
<材料>
りんご:2個 キウイ:2個 豆乳(牛乳):100ml
<作り方>
りんごは皮をよく洗って皮ごと一口大に、そしてキウイは皮をむいて一口大にカットし冷凍しておきましょう。
ミキサーに材料を入れてかき混ぜるだけで完成!
疲れよ、さようなら! りんごと甘酒のスムージー
「飲む点滴」といわれるほど栄養満点の甘酒(ノンアルコールの米麹甘酒がおすすめ)を合わせて、疲れ知らずの健康スムージーを作ってみましょう!
<材料>
りんご:2個 米麹甘酒:100ml ショウガ汁:小さじ2
<作り方>
りんごは皮をよく洗って皮ごと一口大にカットして冷凍。
甘酒は製氷皿かジップロックなどに入れて平らに広げて冷凍すると便利。
材料をすべてミキサーに入れてかき混ぜるだけで完成!
美白、便秘解消におすすめ! 動脈硬化やがん予防にも! 効果いっぱいのりんごのスムージーのレシピ4つ まとめ
・りんごには100種類以上の「ポリフェノール」が含まれており、特にりんごの半数以上を占める「プロシアニジン」というポリフェノールは、とても強力な抗酸化作用があり、体内に発生した活性酸素を取り除いて老化を予防する効果が
・りんごには豊富なカリウムが含まれており、塩分の摂り過ぎなどでむくんだ体をスッキリさせ、血圧を安定させる
・りんごには水溶性食物繊維の一種である“ペクチン”が豊富であり、腸に溜まった老廃物を一掃し、腸内の善玉菌を増やし、コレステロールを包み込んで排出する
・りんごのポリフェノールの強い抗酸化効果は、中性脂肪やコレステロールの上昇を抑制し脂肪を溜めにくくして、動脈硬化の防止に
・りんごに多く含まれるポリフェノール「プロシアニジン」は、ガン細胞や腫瘍の増大を抑制する効果が発見されている
やっぱり夏向け記事だったねw
いや、りんごは一年中いいんだよ!
ただスムージーだからね。
りんご冷凍してるしw
甘酒も冷凍してるしねw
冷凍しないとスムージーにならないんだもんw
実を言うとまだあるのですよ!
お気に入りレシピ!w
残りは来年の夏にしようかなあ。
書く時期完全に間違えたよ!w
どうぞ来年の夏にでも試してください。
それでは今日も最後まで読んでくれてありがとうございました!
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