私はブロッコリーよりカリフラワー派！！！ 海外セレブに人気のカリフラワーダイエットでお手軽にダイエット！！！ カリフラワーのダイエット効果とおすすめレシピ３つ！！！
今、海外のセレブなんかを中心に人気なのが「カリフラワーダイエット」。
私の体感としては、ブロッコリーとプチトマトをいつもかじってる感じがしてたんだけど、海外セレブって。
実は海外セレブ達の真の狙いは、カリフラワーだったらしい。
ただのインスタ映え狙いかよ、ブロッコリーとプチトマトは。
まあ、カリフラワーはなあ……確かにインスタ映えはしないかもね。
地味だよね、カリフラワー。
でもその地味なカリフラワーは、ダイエットに効果的という事で、海外セレブ達の行きつけの、特にNYのレストランではカリフラワーレシピが大人気！！！
そういう訳で今回は、私はブロッコリーよりカリフラワー派！！！ 海外セレブに人気のカリフラワーダイエットでお手軽にダイエット！！！ カリフラワーのダイエット効果とおすすめレシピ３つ！！！
私は子供の時からブロッコリーよりカリフラワー派。
でも最近、単に流行りに乗っかってるだけだと思われることがあって不服。
カリフラワー好きは私のほうが先です！！！
カリフラワーが選ばれる理由
地味な存在の「カリフラワー」。
そのカリフラワーがダイエットに効果的、って言われてる理由は、「食べるだけでダイエット効果がある」、って言われるほど栄養豊富だというとこ。
さらに低カロリーで低糖質、しかも、お米の代わりやパン作りにも活用出来るから、そのアレンジの豊富さも人気。
カリフラワーにはどんな栄養が含まれてるのか？
何と言ってもビタミンB！
ダイエットにはうれしい、体の代謝を高くするために必要な「ビタミンB」がたっぷり含まれてるよ！
そしてビタミンCに食物繊維にカリウム。
どれもダイエットには欠かせないもの。
ビタミンB1
糖質をエネルギーに変える働きがあって、体の中に溜まるのを防いでくれるよ！
ビタミンB2
脂質をエネルギーに変える働きを持ってて、体の中にダイエットの妨げになるものが溜まっていくのを防いでくれるよ！
ビタミンB6
タンパク質なんかの代謝を促して、エネルギーにするサポートをしてくれるよ！
ビタミンC
ビタミンCには体内の「活性酸素」を取り除く働きあり。
「活性酸素」が増えちゃうと血液の流れが悪くなっちゃて、脂肪を燃やすのに必要な‘酸素’や‘栄養素’を運ぶことができなくなるよ！
ビタミンCの働きで活性酸素を取り除けば、血液の流れが良くなって、脂肪を燃やすのに必要な酸素や栄養を体の隅々まで運ぶことができるようになって、ダイエット効果が期待できるよ！
因みにビタミンCは健康効果の高さでも有名で、血液をサラサラにする働きがあるから、動脈硬化の予防にも役立つよ！
食物繊維
食物繊維は腸の調子を整える働きあり。
腸内環境が悪いと便秘になっちゃって太りやすくなります。
食物繊維によって胃腸の働きを高めて、腸内環境を良くすることでダイエット効果が期待出来るよ！
カリウム
カリウムには体内の余分なナトリウムを排出する働きあり。
ナトリウムはむくみの原因になる、って言われてるから、顔や足のむくみが気になる人は積極的に取り入れたい成分。
美味しく食べてダイエット！ カリフラワーレシピ３つ
めちゃめちゃお手軽。
めちゃめちゃ簡単です。
普段料理全くしない私でも作れるぐらい簡単だからね！
なんか言ってて複雑な気になったけど。
カリフラワーライス
カリフラワーの房をある程度の大きさにほぐして、フードプロセッサーにかけてお米のようなに状態にする。
その後、食べたい分だけ電子レンジでチンしてご飯代わりに使えるよ！
カレーやシチューなんかと盛り合わせるのもおすすめ！
オリーブオイルなんかのオイルで他の野菜やお肉なんかと炒めて、ピラフのようにするとさらに美味しい。
カリフラワーのカレーマヨネーズ焼き
カリフラワー：100ｇ 塩コショウ：少々 カレー粉：小1 マヨネーズ：小2 ピザ用チーズ：30ｇ パセリ：少々
カリフラワーを一口大にほぐして、水洗いする。
ラップをしてレンジで1分半～2分ぐらいチンする。
カリフラワーの水を切ってボールに入れて、塩コショウ、カレー粉、マヨネーズを入れてよく混ぜる。
耐熱皿に調味料と混ぜたカリフラワーを入れて、その上にチーズ、パセリの順にのせてトースターで3~5分ほど焼く。
カリフラワーボタージュ
カリフラワー（半分）をある程度の大きさにほぐして茹でる。
カリフラワーに火が通ったらザルに上げて、豆乳（2カップ）と一緒にミキサーにかける。
ザルでこして、鍋で加熱して、最後にコンソメ（1個）と塩コショウ少々で味を調える。
カリフラワーのダイエット効果とおすすめレシピ３つ！！！ まとめ
カリフラワーでお手軽にダイエット！
栄養価が高くて、食べ応えがあるカリフラワーはダイエットにピッタリ。
料理にも使いやすい食品だから、食生活に取り入れるの良いと思うよ。
私、ほんとカリフラワー好きで、子供の頃、一時期毎日カリフラワーしか食べないことあった。
子供ってなんか気にいったものを、毎日それしか食べないことあるよね。
あれ何だったんだろうね。
なんか、夢遊病かなんかにかかってたのかなあ。
一心不乱にカリフラワーしか食べてなかった。
母親、困っただろうな。
いくらカリフラワーがダイエットに良いからって、カリフラワーだけを一心不乱に食べるのは止めてね！
母親困ると思うし。
そして私は本当にカリフラワーが子供の時から好きで、流行に乗ってるわけじゃありません！
なんか言われるんだよね、カリフラワー食べてると。
ああ、カリフラワー、ダイエットに良いらしいね、とか、ダイエットの為に食べてんの？、とかなんとか。
好きだからカリフラワー食べてるんです！
たまたま好きなものがダイエットに良かっただけです！
それでは今日も最後まで読んでくれてありがとうございました！
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